Bánh rán mùa đông

Name: Bánh rán mùa đông
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 g bột mì; 1 gói sữa tươi có đường; Rau củ hoặc thịt băm (mình xài đồ ăn buổi tối không dùng hết); 2 thìa cf muối,2 thìa canh đường

Mingdunh @mingdunh

Quảng Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Mình thấy còn ít đồ ăn khi tối trong tủ lạnh,nhà lại có sẵn bột mì,thời tiết lạnh thế này,bụng lại đói meo. Hà cớ gì không làm bánh rán?

Xem thêm

Bánh rán mùa đông

Mingdunh @mingdunh

Quảng Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Mình thấy còn ít đồ ăn khi tối trong tủ lạnh,nhà lại có sẵn bột mì,thời tiết lạnh thế này,bụng lại đói meo. Hà cớ gì không làm bánh rán?

Đã lưu

Nguyên Liệu

30ph

4 phần ăn

250 gbột mì
1 góisữa tươi có đường
Rau củ hoặc thịt băm (mình xài đồ ăn buổi tối không dùng hết)
2 thìa cfmuối,2 thìa canh đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30ph

1

Bột cho vào tô,thêm sữa tươi,đường,muối vào.Nhào đều tay. Mình chỉ dùng một gói sữa là đủ nhào bột rồi nha. Không cần thêm nước ạ.Sau đó để bột nghỉ 30ph nha.
2

Phần nhân bánh có thể biến thể nhiều loại nè,mình thích rau củ xào hoặc thịt bằm nè. Cơ mà tiện thì tối còn lại gì mình trộn lại rồi làm nhân bánh luôn.^^
3

Cán đều bột rồi bỏ nhân bánh vào giữa.Khép mí bánh lại cho kín nha. Nhân bánh mà trồi ra ngoài khi chiên sẽ bắn vào người và không đẹp đâu.hihi.Mà mình lo quá đâm ra bánh mình làm vỏ dày dữ thần luôn ý.^^
4

Nổi lửa lên và chiên thôi :D