Bánh quy hạnh nhân

Dịp cuối năm là khoảng thời gian mình thích nhất, vì bếp của mình lúc nào cũng rộn ràng bánh trái. Mùi thơm của bánh lan toả khắp căn nhà và lan sang cả hàng xóm. Với đủ loại cookies. Làm tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp... mình làm rất nhiều loại cookies nhưng mỗi khi ông xã ăn thử và cho nhận xét thì đều chỉ là " not bad" . Nhưng mình cần 1 lời nhận xét hoàn hảo hơn. Cho đến hôm qua khi mình làm những chiếc cookie này, mình không cho ông xã biết mình làm, để bánh vào hộp cẩn thận. Và anh ý đã nói " wow... perfect, I love it. Where you buy ? Khi đó vui vô cùng. Vì bánh mình làm thực sự ngon rồi 😊😊.
Bánh quy hạnh nhân
Dịp cuối năm là khoảng thời gian mình thích nhất, vì bếp của mình lúc nào cũng rộn ràng bánh trái. Mùi thơm của bánh lan toả khắp căn nhà và lan sang cả hàng xóm. Với đủ loại cookies. Làm tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp... mình làm rất nhiều loại cookies nhưng mỗi khi ông xã ăn thử và cho nhận xét thì đều chỉ là " not bad" . Nhưng mình cần 1 lời nhận xét hoàn hảo hơn. Cho đến hôm qua khi mình làm những chiếc cookie này, mình không cho ông xã biết mình làm, để bánh vào hộp cẩn thận. Và anh ý đã nói " wow... perfect, I love it. Where you buy ? Khi đó vui vô cùng. Vì bánh mình làm thực sự ngon rồi 😊😊.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bật lò 400^F
- 2
Cho bơ, đường, vanila vào âu, dùng máy cầm tay đánh cho hoà quyện
- 3
Rây mịn bột, chia làm 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp bơ đường đánh hoà quyện. Tiếp theo cho muối và bột hạnh nhân vào đánh cho đều
- 4
Thêm vỏ cam vào hỗn hợp bột và dúng phới trộn đều
- 5
Viên bột thành nhưng viên nhỏ. Dùng dụng cụ lấy kem để chia bột cho đều.
- 6
Xếp bánh vào khay có lót sẵn giấy nướng bánh. Nướng trong khoảng 11-13 phút 400^F. Bánh chín lấy ra rack để nguội 5 phút
- 7
Bánh nguội thì lăn bánh qua đường bột. Để nguội hẳn sau đó lăn với đường bột lần thứ 2
- 8
Giờ thì thưởng thức cùng với 1 ly cafe hay 1 ly trà 😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận