Phô mai que dạng kén
1 biến tấu thú vị
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trong gói phômai này có những thanh phômai nhỏ, bạn có thể cắt thàh nhưng miếg dài vừa tầm mình muốn
- 2
Cho 3 quả trứg vào bát (có thể cho thêm vào cùg 1-2 thìa cơm nước lọc) đáh đều
- 3
Bóp vụn 2 gói mỳ tôm, cho mỗi loại bột ra 1 bát riêng
- 4
Nhúg lần lượt phomai theo thứ tự: trứg- bột chiên-trứg- bột chiên xù (nếu bạn dùng)-trứg- mỳ tôm
- 5
Sau khi nhúg hết 1 lượt phômai theo trật tự trên thì bạn cho phomai vào tủ lạnh ngăn mát tầm 10-30'. bước này là để hút bớt ẩm và làm lạnh phomai bên trong để khi rán phomai sẽ không bị chảy
- 6
Bắc chảo lên bếp đến khi nóng chảo thì cho dầu ăn vào và chờ cho dầu nóng lên thì cho lửa vừa, cho phomai đã tẩm vào rán vàng
- 7
Bày ra đĩa là có thể ăn rồi ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4004138
Bình luận (3)
Cho mình hỏi là mình không làm mì tôm nhưng có bột chiên xù được không nhỉ???