Trứng luộc lên lột bỏ vỏ để qua 1 bên

Thịt rửa sạch cắt vừa ăn, ướp các loại gia vị vào tầm 1 tiếng

Cho dầu ăn, 1 ít hành tỏi bằm, 2 muỗng cafe đường vào chảo phi lên cho đường tan và hơi chuyển màu vàng. Gắp thịt vào chiên sơ các cạnh.

Khi thịt đã vàng chế 1 chén nước dừa tươi vào chảo đảo đều sau đó tắt bếp.

Trứng luộc sắp vào nồi áp suất, thịt trong chảo sang hết qua nồi áp suất. Nêm nếm lại cho vừa miệng vì kho bằng nồi áp suất thịt mềm nhưng không bị mất nước. Đóng nắp nồi lại chỉnh sang chế độ nấu thịt tầm 20 phút. Khi hết thời gian nồi sẽ tự tắt bạn chỉ việc xả hết hơi và lấy ra ăn thôi nhé.

Chúc bạn có bữa cơm ngon miệng