Chả Lá Lốt Trứng Kiến
Trứng kiến rừng là món ăn đặc sản hiếm có khó tìm, nhiều dưỡng chất bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Có thể dùng nấu canh, trộn gỏi, làm chả lá lốt,... Trứng kiến béo ngậy lép bép trong miệng rất khoái khẩu 😍
Chả Lá Lốt Trứng Kiến
Trứng kiến rừng là món ăn đặc sản hiếm có khó tìm, nhiều dưỡng chất bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Có thể dùng nấu canh, trộn gỏi, làm chả lá lốt,... Trứng kiến béo ngậy lép bép trong miệng rất khoái khẩu 😍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay ướp với muối tiêu đường hành lá sả ớt xay trộn đều 10 ph cho thấm
- 2
Trứng kiến tao sơ với ít dầu ăn và gia vị cho thấm
- 3
Trộn nhẹ nhàng trứng vào thịt xay
- 4
Lá lốt rửa sạch để ráo. Chọn lá to không rách.
- 5
Cuốn mặt xanh lá ra ngoài cho tới hết nhân thịt. Dùng tăm hoặc cuống lá gài lại cho khỏi bung.
- 6
Bắc chảo dầu chiên chín hoặc rưới ít dầu ăn quay lò vi sóng mức cao nhất 4 phút.
- 7
Xếp ra đĩa dùng nóng chấm nước tương.
- 8
Nấu canh cũng ngọt béo lắm ạ
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận