Bánh mì dâu tây (bé ăn dặm blw)
Bánh mì với dâu tây tươi chua chua, thơm thơm
Bánh mì dâu tây (bé ăn dặm blw)
Bánh mì với dâu tây tươi chua chua, thơm thơm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bơ nhạt cắt miếng vuông nhỏ, dâu tây cắt 4 hoặc 6 tuỳ kích thước quả. Các bạn muốn rõ vị dâu thì cắt to, muốn đỡ chua thì cắt nhỏ hơn nhé.
- 2
Trứng 1 quả đánh tan với sữa, 1 quả đánh để riêng. Cho bột mì, bột nở, muối vào 1 tô trộn đều, sau đấy cho bơ nhạt vào, dùng muỗm hoặc dĩa dằm nát bơ, trộn đều cho quyện với bột.
- 3
Kế đến cho dâu tây rồi tới hỗn hợp trứng sữa vào. Cho mỗi thành phần vào thì các bạn trộn đều trước khi cho loại tiếp theo.
- 4
Đổ hỗn hợp bột ra khay rồi cán thành hình tròn dày khoảng 1,5cm. Lấy khăn sạch ẩm phủ lên chờ 20p cho bột nở. Sau đấy cắt bột thành miếng tuỳ ý, mình cắt dạng thanh cho bé dễ cầm nắm. Cho miếng bánh vào khay nướng co lót giấy nến. Phết trứng đã đánh tan đều 2 mặt bánh. Rải đường trắng lên mặt để bánh nướng có màu nâu vàng đẹp mắt. (Bé dưới 1 tuổi ko dùng đường)
- 5
Bánh thơm mùi dâu tây, vị chua rất rõ, kích thích vị giác.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận