Cơm khoai lang chuẩn Nhật {Satsumaimo Gohan}

"さつま芋ご飯"Đây là công thức mình làm đúng theo sách hướng dẫn nấu ăn của Nhật. Chia sẻ với mọi người !!!
Cơm khoai lang chuẩn Nhật {Satsumaimo Gohan}
"さつま芋ご飯"Đây là công thức mình làm đúng theo sách hướng dẫn nấu ăn của Nhật. Chia sẻ với mọi người !!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đây chính là chai Mirin bếp mình đang sử dụng! Vị hơi ngọt và có chút chua chua nhẹ
- 2
Gạo vo sạch, đổ bớt nước sau đó cho khoai lang đã rửa sạch và xắt nhỏ vô. Theo công thức thì nên ngâm gạo khoảng 30’ trước khi nấu và cho khoai.
- 3
Trong hình là muỗng Tsp = 5ml Min đang sử dụng ạ. Đong 1 muỗng tsp Mirin và 1/2 tsp Muối bỏ vô, trộn đều.
- 4
Cuối cùng mình cho vào phần nước tính từ mặt gạo lên là bằng 1 đốt ngón tay! (cái này cũng phải tuỳ vào gạo mà mọi người đang ăn mà cân chỉnh lượng nước nhiều hay ít ạ)
- 5
Đây là thành phẩm của mình! Khoai và cơm rất vừa luôn!f
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khoai lang nướng lò thyme Khoai lang nướng lò thyme
Thấy mọi người háo hức #giaicuukhoailang em cũng xin chia sẻ công thức dưới đây.Em đang ở Nhật, em mua khoai lang vàng. Khoai khá đắt nhưng cũng mua để thực hiện món ăn cho các chị có ý tưởng sử dụng khoai lang bên mình ủng hộ các bác nông dân Việt Nam.Khoai lang là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt cho các chị em đang theo chế độ ăn kiêng. Mua về tha hồ mà chế biến món ăn ạ.Món em chia sẻ dưới đây cực kỳ đơn giản. Thích hợp cho ăn vặt lẫn ăn kiêng (em dùng dầu olive). Thời gian thực hiện nhanh . Mùi vị trẻ con rất thích luôn ạ.#giaicuukhoailang Janey's Kitchen -
KHOAI LANG tẩm bột chiên giòn KHOAI LANG tẩm bột chiên giòn
Là một trong những món ăn vặt đường phố hấp dẫn nhất trong những ngày mưa gió ... với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo-bùi bùi ngòn ngọt thơm ngon. Là món ăn mà nhà nhà đều thích, người người đều mê ... Nhớ lại cách đây vài chục năm khi kinh tế còn rất khó khăn ai ai cũng không lạ gì với khoai lang, nào: cắt nhỏ khoai trộn với gạo để nấu cơm ăn cho no, khoai luộc, khoai nấu canh với ít mỡ heo rán, khoai vùi trong than củi ... vậy mà cũng ngon không tưởng. Nhưng bây giờ khoai lang lại là một thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa ... với nhiều cách chế biến & sử dụng trong các món ăn khác nhau. Chúc mọi người thành công với cách làm sau đây & thưởng thức lúc còn nóng để tận hưởng hết hương vị của món ăn nha 👍👏😋😍 Hoàng Thị Tố Hà -
Khoai lang chiên giòn Khoai lang chiên giòn
Sống ở Đài Loan nên tôi có học được một số món ăn ngon của Đài Loan quê hương thứ hai của tôi , thi thoảng tôi có làm món khoai tây chiên giòn và hôm nay tôi muốn chia sẻ với mọi người món khoai lang chiên giòn rất hấp dẫn , giòn rụm với 1 lớp vỏ mỏng bên ngoài , ngon đến miếng cuối cùng🍠🍠🍠 . Vũ Hương Giang -
Khoai lang sốt mỡ hành Khoai lang sốt mỡ hành
Khoai thơm giòn hòa quyện sốt mỡ hành lạ miệng rất ngon , ca nha lam thử va chia sẻ cong thuc cho minh nhe nhi rose -
Mứt khoai lang Mứt khoai lang
Sau khi biết được công dụng của nước cơm vo mình làm thử mứt khoai lang#tetkhonglangphi Huyen le Tran -
Snack khoai lang Snack khoai lang
Muốn ăn snack khoai tây nhưng nhà chỉ còn mỗi khoai lang và khoai mỡ. Hôm qua mình lướt Facebook thấy một chiếc clip ăn vặt từ súc xích và khoai tây, nghĩ thấy thèm quá nhưng nhà chỉ còn khoai lang thôi.Thực ra cũng không phải thành công như mong đợi nhưng mà mỗi ngày làm một món với gia vị riêng làm mình vui bởi tiếng rôm rả nói cười của Gia đình quây quần bên nhau.Cách riêng của mình là dùng muối Tây Ninh pha thêm một ít đường rồi đâm nhuyễn ra và rắc vào khoai. À! Bạn có thể dùng bột nêm của mì gói đấy, mùi vị cũng thú vị lắm! Chúc mọi người thành công hơn mong đợi nha!!!!!#coginaudo #bepyeuthuong #binhan Lacocham -
Chuối Chiên và Khoai Lang Chiên Chuối Chiên và Khoai Lang Chiên
#Chinhphucchaoinox#vietcongthucbangAIHôm nay với bài bếp này tôi đã sử dụng 2 mong muốn thử thách gởi đến mọi người.Thứ nhất cách dùng chảo InoxThứ hai cách dùng bằng AISự thật đến không ngờ công dụng AI rất mau và không suy nghĩ nhiều chỉ vài gợi ý nhỏ, người bạn này đã sắp xếp cho mình, thật tiện lợi và mau chóng. Điều này phải cám ơn Fendy Ong hướng dẫn nhiều lắm❤️Về sử dụng chảo inox, thì từ lâu tôi vẫn thích với độ sáng bóng của nó, nhưng phải biết cách dùng khi chiên, xào. Tôi làm bánh chuối không được đẹp nhưng học được cách của người miền quê khi dùng cơm nguội hòa vào bột chiên, và lợi dụng dùng chảo tôi muốn cho mọi người cách chiên không bị dính khi dùng ít hay nhiều dầu. Minh Hayes -
Mứt Khoai Lang Dẻo từ khoai cũ, hư Mứt Khoai Lang Dẻo từ khoai cũ, hư
#ThuamakhongthuaKhoai lang thường nhà mình hay luộc ngặt nỗi mỗi lần mua họ đóng gói sẵn chia từng bao . Mỗi bao ít nhất khoảng 5Lb tức khoảng hơn 2kg làm sao ăn hết nhanh để khỏi phải hư . Điều này hoàn toàn hông thể 🤨. Bất chợt mình nhớ món khoai lang dẻo ở Đà Lạt ăn hoài hông ngớn ấy 😊 . Thế là bắt tay vào làm thêm tình huống không may trong những tháng tuyết rơi ☃ mà hổng sao nhờ vậy có thêm máy sấy thức ăn cũng tiện lắm ☺️.Đôi câu dài dòng tâm sự cùng bạn đọc để hiểu nhau chút hén . Hihi. Và bạn nhớ theo cách mình chia sẻ từ nay đừng bỏ phí khoai lang , chuối cũ sắp hư hết ăn hông được ta làm món mới ngon nghiền nghiện luôn á. YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyên -
Đùi gà nướng khoai lang ngon khó cưỡng Đùi gà nướng khoai lang ngon khó cưỡng
Chia sẻ với mọi người các nấu món đùi gà và khoai lang, là món ăn vặt được yêu thích bởi sự giòn tan của khoai lang mà vẫn giữ được hương vị ban đầu. Linh Hola -
Khoai Lang Nhật Hấp Khoai Lang Nhật Hấp
Bình thường loại khoai này chỗ em bán 20-25k/kg. Mà nay chỉ có 12k/kg thôi.Rẻ lắm luôn mọi người ơi..... Em được biết qua kêu gọi giải cứu khoai lang của Cookpad và báo,mạng xã hội là ở tỉnh Gia Lai do bà con mở rộng diện tích trồng khoai.... Khoai lang năm nay được mùa nên nhiều lắm.. Các thương lái mua giá rẻ thậm chí là ngừng thu mua ...nên khoai không bán được....... Mọi người chung tay mua khoai lang về chế biến nhiều món cho gia đình và để giúp nông dân tiêu thụ khoai lang nhé!! Hà Trang -
Aloo puri (bánh khoai tây chiên phồng Ấn Độ) Aloo puri (bánh khoai tây chiên phồng Ấn Độ)
Đây là 1 món ăn của Ấn Độ, tuy nhiên nguyên liệu và cách làm khá đơn giản, mình làm thành công ngay nên muốn chia sẻ với mọi người. Aloo nghĩa là khoai tây, puri là bánh, theo mình hiểu đây là 1 loại flatbread, tuy nhiên mình không nướng mà chiên lên, bây giờ mình xin chia sẻ công thức và cách làm❤️ Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) -
Bánh khoai lang phô mai ! Bánh khoai lang phô mai !
E làm theo Công thức của bác Leo ạ ! 🦁 Bí đỏ 👩🍳
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận