Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm sườn, tôm khô với nước và 2 củ hành tím. Khi thịt mềm cho thêm cà rốt vào hầm. (Nếu dùng thịt năm thì bạn phi hành tỏi xào thịt rồi bot nước vào hầm với tôm khô)
- 2
Băm 2 củ hành còn lại ướp với mực, 1 muỗng cf nước mắm, 1/2 muỗng cf tiêu
- 3
Tỏi băm nhỏ, phi cho vàng
- 4
Nước súp nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị của gia đình. Sau đó trụng mực vào nước súp cho chín rồi để riêng (nhớ nước phải thật xôi nhé)
- 5
Trụng hủ tiếu cho vào tô xếp ít thịt, tôm khô, cà rốt, mực và hành lá lên trên, chang nước súp vào và cho tỏi phi lên rồi thưởng thức thôi nhé. Mình ăn kèm với rau xà lách và rau thơm thật là ngon yum...yum :)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4479088







Bình luận