Xúc xích tươi cho lên chảo rán đủ chín

Thịt heo xông khỏi tùy vào khẩu vị mỗi người nếu không muốn ăn lạnh thì cho vào lò vi sóng quay nóng tầm 20-25s

Khoai tây bỏ vỏ rửa qua bằng nước. Đun sôi nước + 1 thìa cà phê muối rồi bỏ phần khoai tây vào 20-25mins cho đến khi khoai tây chín mềm (dùng đũa cắm vào khoai tây để thử độ chín). Lưu ý không để khoai tây quá lâu nếu không sẽ làm giảm độ ngọt của khoai.

Vớt khoai tây ra khỏi nồi và để khô. Dùng thìa và dĩa làm nhuyễn khoai tây. Tiêu đen nguyên hạt giã cỡ nhỏ (không dùng bột tiêu đen xay sẵn trang trí sẽ không đẹp mắt)

Cho khoai tây nghiền, xúc xích đã rán, thịt heo xông khói, bánh sandwich lên trên đĩa và trang trí một chút sẽ cho một bữa ăn (có thể kết hợp luôn bữa trưa và bữa sáng) vừa đủ dinh dưỡng vừa đẹp mắt sang chảnh ❤