Vị sả thơm thơm,vị ngọt của tôm....🦐🦐🦐Tạo ra món "Tôm nướng ướp gia vị!" thật dễ dàng!Cùng Nguyệt bắt tay vào bếp nhé!😍😍😍👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Đi ngang chợ Cầu Sấu, gần cảng Vịnh Đầm lúc chừng 4h chiều, tôm cá hải sản vừa lên, tươi ngon mơn mởn. Nghe bà con ở đây nói cứ chừng 3h-4h chiều là hải sản về tới, tươi mới mỗi ngày. Bí quyết mua được ghẹ ngon là bóp vào phần dưới ở bụng ghẹ, chỗ gần nối ra với 2 càng nhỏ có đầu tròn. Chỗ đó mà bóp vào cứng ngắc là bảo đảm ghẹ ngon, thịt không bị “óp”. Và thường nhà mình thích ghẹ đực vì ghẹ cái thường có nhiều trứng, nhà mình không thích chọn.Luộc cạn là phương pháp mình nghĩ ra vì khi luộc cạn thì nước ngọt từ hải sản gần như không mất đi tí nào, ăn ngon hơn hấp.#ebepvang

Món siêu ngon siêu dễ, hấp bia và thêm vài nhánh sả làm hải sản không còn mùi tanh nữa. Ghẹ này mình hấp sẵn, ăn không hết mình cấp đông hoặc gỡ thịt làm món khác.

Dạo này mình thiếu đạm thiếu canxi thì phải 😆🤣🙈 nên nấu toàn là 🦀🦞🐠

Trời mưa mà làm tô ốc hấp sả, chấm nước mắm thì còn gì bằng nữa ạ 😋🍢.Hashtag: #bepvang

Dạo gần đây đang có dịch lợn mà gia đình em có đủ con nhỏ và bầu bí nên bỏ ăn thịt lợn cả tháng nay vì sợ . Nên mỗi ngày đều nghĩ xem hôm nay ăn gì , nhân cái ngày chồng không có nhà nên mua ghẹ về 2 mẹ con chén, em thì chưa làm ghẹ bao giờ nên phải mày mò mấy clip trên youtobe để làm sạch ghẹ 😬😬

ghẹ chọn sống hấp nước dừa, giao sống tận nơiXem tại: www.ghesong.vn

Bia giúp khử mùi tanh/khai khái của cua ghẹ, giúp vị cua ghẹ đậm đà thơm hơn.

Nay ra chợ sớm gặp được chị có cá chim biển tươi rói nên mình tranh thủ ngày nghỉ làm món cá chim biển hấp kèm rau, củ cho cả nhà cùng ăn. Đôi lúc đan xen những món hấp trong bữa ăn cũng giúp bụng dạ dễ chịu và món cá biển hấp này cũng chế biến nhanh chóng, đơn giản lại rất dễ ăn nữa. Cá chim biển ăn kèm mắm gừng, thì là, ớt băm nhuyễn kèm thêm chút chanh ta nói nó nhức cái nách. Chúc cả nhà thành công nha!

Mua được tôm biển tươi ngon, nên thịt tôm rất giòn mà ngọt nữa😍😋🤗Tôm chứa nhiều vitamin khoáng chất và giàu canxi#bepvang #vaobepvuive

Công thức mình đã chọn lọc của nhiều người và đã thực hành ăn rất thơm và ngon ❣️