Tôm khô ngâm nước 20 phút. Rữa sạch để ráo

Dùng chảo xào hành tim+ hanh Tây+ toi xay cho thơm sau đó bỏ tôm khô vào xao tiep+ tương hột xào cho thật thơm

Các thành phần trên xào thơm sau đó cho 800 ml nước vào nấu 20 phút

Các thành phần trên nấu xong để hơi nguội chút. Ta đem hổn hộp đó xay nhuyễn ra. Thành một loài sốt.

Sốt đã xay xong. Đổ ra cái nồi nấu lên va nên nếm gia vị. Dầu hào+ đường+ bột ngọt + ngũ vi hương khoang 1 phút

Nấu tan gia vị tắc lửa cho lá cà ry vào

Cho lá cà ry vào trộn đều lên thành sốt kim hương

Tội lột võ rữa sạch để ráo

Ta xào tôm với tỏi cho thơm và săn chắc tôm. Sau đó 1/2 lượng sốt kim hương vào nấu chính. Tôm chính tắc lữa cho cream vào

Cho cream vào trộn đều lên là ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.

Chúc các bạn thành công.