Tôm Xào Kim Hương

Tôm xào kim Hương mang đậm vị miền Tây. Món đã tăng lên vi béo kem làm nên trang ẩm thực Sai Gon hiện đại. Đựoc ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì
Tôm Xào Kim Hương
Tôm xào kim Hương mang đậm vị miền Tây. Món đã tăng lên vi béo kem làm nên trang ẩm thực Sai Gon hiện đại. Đựoc ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô ngâm nước 20 phút. Rữa sạch để ráo
- 2
Dùng chảo xào hành tim+ hanh Tây+ toi xay cho thơm sau đó bỏ tôm khô vào xao tiep+ tương hột xào cho thật thơm
- 3
Các thành phần trên xào thơm sau đó cho 800 ml nước vào nấu 20 phút
- 4
Các thành phần trên nấu xong để hơi nguội chút. Ta đem hổn hộp đó xay nhuyễn ra. Thành một loài sốt.
- 5
Sốt đã xay xong. Đổ ra cái nồi nấu lên va nên nếm gia vị. Dầu hào+ đường+ bột ngọt + ngũ vi hương khoang 1 phút
- 6
Nấu tan gia vị tắc lửa cho lá cà ry vào
- 7
Cho lá cà ry vào trộn đều lên thành sốt kim hương
- 8
Tội lột võ rữa sạch để ráo
- 9
Ta xào tôm với tỏi cho thơm và săn chắc tôm. Sau đó 1/2 lượng sốt kim hương vào nấu chính. Tôm chính tắc lữa cho cream vào
- 10
Cho cream vào trộn đều lên là ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
- 11
Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Mướp hương xào tôm sấy Mướp hương xào tôm sấy
Món này rất phù hợp cho bữa ăn gia đình nhờ chế biến nhanh, nguyên liệu đơn giản mà hương vị lại dễ gây lưu luyến. Chúc các bạn có thêm nhiều món ngon cho bữa cơm thêm đầm ấm 😊 Duc Vinh Tran -
Lẩu Tôm Càng Lẩu Tôm Càng
Lẩu Tôm Càng mang hương vị đặc trưng khác biệt với lẩu Thái. Chua cay, vị chua béo ngọt từ tôm càng ra cực ngọt và ngon. Hưng Nguyễn -
Miến xào tôm, nấm hương Miến xào tôm, nấm hương
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món này lạ miệng mà ngon! Từng sợi miến dai dai dai quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!Lý Nguyễn
-
Tôm sốt mayonaise cay Tôm sốt mayonaise cay
Tôm chiên bằng nồi chiên không dầu tẩm đẫm sốt cay cay béo béo, ăn cùng bánh mì, cơm hoặc màn thầu nướng đều rất nhon Thu Quỳnh -
Ngó Môn Xào Thịt Bò Ngó Môn Xào Thịt Bò
Ở Sài Gòn mấy quầy rau miền tây thường có ngó môn, món này chưa biết thì thôi, biết thì ăn ghiền. Ngó môn xào tỏi, xào bò, xào tôm đều giòn ngọt nhức nách. #12thangbepvui Bòn Bon -
Bao tử CÁ BASA khìa nước dừa Bao tử CÁ BASA khìa nước dừa
Là một món ăn ngon & hấp dẫn của người miền Tây Nam bộ ... Bao tử cá dai giòn, thấm vị đậm đà kết hợp với vị ngọt thanh của nước dừa, ăn kèm với đậu phộng rang-rau sống & bánh mì rất ngon#CookpadApron2025 Hoàng Thị Tố Hà -
-
Salad Táo, Bơ & Chả Tôm Quết Sốt Samurai Salad Táo, Bơ & Chả Tôm Quết Sốt Samurai
Đây là một món ăn kết hợp hương vị tươi mát và dinh dưỡng từ trái cây và hải sản. Táo giòn, ngọt mát giàu vitamin C, kết hợp với bơ chín chứa nhiều chất béo tốt và kali. Chả tôm quết, mềm mịn, giàu protein, mang lại hương vị đậm đà của biển. Sốt Samurai, với hương vị đặc trưng từ mayonnaise và gia vị Nhật Bản, tạo nên lớp sốt đậm đà, hài hòa, làm tăng sự hấp dẫn cho món salad.Món salad này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và làm đẹp da.Salad táo, bơ & chả tôm quết sốt Samurai là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc khai vị trong các bữa tiệc, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và mới lạ.Tuần 1 game tháng 7: 🥑, củ dền và sườn bò Dory -
Tôm Hoàng Kim đãi tiệc cuối tuần Tôm Hoàng Kim đãi tiệc cuối tuần
Món tôm hoàng kim hay còn có một cái tên rất kêu khác đó chính là tôm chiên bách hoa, vừa nghe tên thôi đã muốn thấy được sự đặc biệt và hương vị của món ăn này rồi cả nhà nhỉ, một lần đi ăn tiệc với cơ quan, nhìn vào thực đơn thấy cái tên món ăn rất hấp dẫn nên mình đã gọi thử, lúc đem món lên mới à hóa ra nó chính là món tôm chiên trứng muối sang chảnh. Vậy là nhân dịp cuối tuần ơ nhà làm thử cho cả nhà thưởng thức luôn. Đây là món ăn được chế biến độc đáo, nhưng làm thì vô cùng đơn giản. Tôm chiên hoàng kim là sự kết hợp hoàn hảo của tôm chiên giòn và lòng đỏ trứng muối. Khi thưởng thức, từng con tôm giòn tan trọng miệng, vị ngọt của tôm kết hợp với vị bùi bùi của trứng muối tạo nên hương vị thực sự không thể lôi cuốn hơn. Nào hãy cùng với Blusta Kitchen làm thử món ngon sang chảnh dùng đãi tiệc cho cả nhà vào dịp cuối tuần này nhé! Blusta Kitchen -
Vịt Om Mẻ Vịt Om Mẻ
#CookpadApron2025#Tuan1#ThitVitĐây là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Mẻ là một loại gia vị lên men từ cơm nguội, sẽ mang đến cho món ăn vị chua thanh đặc trưng, kết hợp hài hòa với thịt vịt mềm thơm, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn này thường được nấu cùng các loại rau gia vị: hành tím, tỏi, sả, ngò gai… giúp tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm các nguyên liệu: nấm hương (hoặc nấm đông cô), nấm mèo, khoai môn,… món ăn này thường được dùng kèm với bún hoặc cơm nóng, là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn cả gia đình cùng quây quần bên nhau…#VitOmMe#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cơm chiên tôm, bí đỏ Cơm chiên tôm, bí đỏ
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sức khỏe. Thường thì mọi người thường hay nấu canh, xào, hấp, làm bánh.. Hôm nay mình chiên cơm với tôm. Bí đỏ mềm ngọt, tôm giòn sần sật hòa quyện vị béo của trứng gà bám vào từng hạt cơm. Món cơm chiên này thích hợp cho cả bữa sáng, trưa, tối.. Cùng vào bếp nhé!!#5hthu5#buatruanhanhgon DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận