Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá lóc làm sạch, chà muối,chanh cho hết nhớt.cắt lát vừa ăn ướp với một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, hai muỗng cà phê đường, một muỗng canh hành tím băm,1 muỗng canh củ nghệ tươi dả dập hay cắt sợi, một muỗng canh dầu ăn. Để 1 h cho thấm
- 2
Cho cá lên bếp kho cho khô nước ướp và hơi chuyển màu vàng cánh dán thì cho nước sôi lên ngập cá và kho cho miếng cá cứng và nước rặt lại, thêm tiêu, ớt tùy thích.
- 3
Thành phẩm
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4673292
Bình luận