Bún chã giò thịt, khoai môn

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn, cà rốt bào sợi.
- 2
Thịt xay ướp gia vi tiêu, hành băm, nữa muổng cfê muối, bột ngọt, chút đường, nước mắm nửa muổng, Trộn cùng khoai môn, cà rốt cho thấm 15phút
- 3
Bánh pía cuốn chã giò, cho phần nhân thịt vào cuốn tròn chặt tay
- 4
Làm nước mắm chua, ngọt. Tỏi, ớt băm nhỏ. Cho tỉ lệ 1 mắm 1 đường 1 cúp nước lọc pha cùng nước mắm cho chút chanh vào, chút nước đường củ kiệu cho thơm
- 5
Cho dầu nóng chão, chiên chã giò,lót giấy thấm dầu.chã giò chín cho ra đĩa
- 6
Chuẩn bị bún, rau sống, nước mắm.
- 7
Dọn ra tô, cho bún, rau sống cùng đậu phộng rang, chã giò cắt khúc, chan nước mắm rùi thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4687217








Bình luận