Bún chã giò thịt, khoai môn

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Bún chã giò thịt, khoai môn

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Đã lưu

Nguyên Liệu

300 grThịt xay
Củkhoai môn 200g
Củcà rốt 100gr
Đậu phông rang chín 100gr
Rau sống
100 gGiá sống
Bánh Pía cuốn chã giò
Tỏi, ớt
Củhành khô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai môn, cà rốt bào sợi.
2

Thịt xay ướp gia vi tiêu, hành băm, nữa muổng cfê muối, bột ngọt, chút đường, nước mắm nửa muổng, Trộn cùng khoai môn, cà rốt cho thấm 15phút
3

Bánh pía cuốn chã giò, cho phần nhân thịt vào cuốn tròn chặt tay
4

Làm nước mắm chua, ngọt. Tỏi, ớt băm nhỏ. Cho tỉ lệ 1 mắm 1 đường 1 cúp nước lọc pha cùng nước mắm cho chút chanh vào, chút nước đường củ kiệu cho thơm
5

Cho dầu nóng chão, chiên chã giò,lót giấy thấm dầu.chã giò chín cho ra đĩa
6

Chuẩn bị bún, rau sống, nước mắm.
7

Dọn ra tô, cho bún, rau sống cùng đậu phộng rang, chã giò cắt khúc, chan nước mắm rùi thưởng thức

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

vào 02 Tháng tư, 2018 00:29

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Bún Giò Meat Khoai Môn

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý