Mì nưa sốt thịt bằm

Bánh Tiêu
Bánh Tiêu @banhstieeucosmef
Sài Gòn

Mì nưa có thể hơi xa lạ với mọi người nhưng những ai đã và đang theo chế độ ăn kiêng DAS sẽ rất quen thuộc với loại mì này. Thành phần chính là bột nưa, hoàn toàn không tinh bột. Do mình đang theo DAS nên mọi món ăn mình nấu đều theo tiêu chuẩn NO CARB 🤩🤩

Mì nưa sốt thịt bằm

19 bếp khác đang định nấu món này

Mì nưa có thể hơi xa lạ với mọi người nhưng những ai đã và đang theo chế độ ăn kiêng DAS sẽ rất quen thuộc với loại mì này. Thành phần chính là bột nưa, hoàn toàn không tinh bột. Do mình đang theo DAS nên mọi món ăn mình nấu đều theo tiêu chuẩn NO CARB 🤩🤩

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gthịt nạc băm
  2. 4 tráicà chua
  3. 1 củhành tây
  4. 1 ítbơ lạt
  5. 1 íttỏi xay
  6. 1 góimì nưa
  7. 100 mlnước lọc
  8. 1 muỗngmayo

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc mì nưa trong nước sôi 3 phút. Để nguội.

  2. 2

    Sơ chế hành tây và cà chua. Cắt hạt lựu.

  3. 3

    Bắt bếp cho dầu ăn phi tỏi+bơ lạt. Đợi bơ tan cho hành tây và cà chua vào xào đến khi mềm. Để có nhiều sốt, cho thêm 100ml nước.

  4. 4

    Trong lúc đợi hành tây và cà chua mềm. Bắt 1 chảo khác xào sơ thịt, cho thêm 1 ít muối, 1 ít thôi nhé.

  5. 5

    Cho thịt đã xào sơ vào cùng sốt cà chua, đợi nguyên liệu mềm và hoà quyện vào nhau, nêm ít muối, ít đường cho vừa miệng.

  6. 6

    Mì nưa sau khi luộc để nguội vẫn còn hơi ướt. Mình bắt bếp, xào mì với tỏi và 1 ít mayo cho thơm. Bước cuối cùng là chan sốt cà chua lên mì và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bánh Tiêu
Bánh Tiêu @banhstieeucosmef
vào
Sài Gòn
Tập tành nấu nướng hí hí
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự