Khổ qua ngâm chua ngọt
Vào dịp Tết Nguyên Đáng thì nhà nhà đều thấy thịt . Vậy món khổ qua ngâm chua ngọt Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích bởi cái hương vị chua chua, ngọt ngọt ít đắng và rất giòn để ăn kèm các món thịt cho đở ngán #tiectungngayTet
Khổ qua ngâm chua ngọt
Vào dịp Tết Nguyên Đáng thì nhà nhà đều thấy thịt . Vậy món khổ qua ngâm chua ngọt Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích bởi cái hương vị chua chua, ngọt ngọt ít đắng và rất giòn để ăn kèm các món thịt cho đở ngán #tiectungngayTet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua bỏ hột cắt dọc hay cắt tròn tùy sở thích của mỗi người.
- 2
Nấu nước sôi với 1/2 muỗng cà phê muối cho khổ qua vô chần sơ rồi đổ ra rổ.
- 3
Cho khổ qua vô thau nước đá ngâm đến khi nguội rồi vớt ra rổ.
- 4
Nấu sôi 200ml nước, dấm, đường nêm cho vừa miệng, tùy lượng khổ qua mà canh cho giấm đường,nước vừa đủ để khi đổ vào hũ phải ngập khổ qua. Để nguội nước dấm đường.Cho khổ qua vào hủ(hộp) có thể thêm ít tỏi ớt cắt nhỏ, đổ nước dấm đường vô, đậy nắp lại để khoảng 1 ngày là dùng được.
Các Món Tương Tự
-
Củ Quả Ngâm Chua Ngọt Củ Quả Ngâm Chua Ngọt
Cứ Tết đến là nhà nhà đều có hũ củ quả ngâm giấm chua ngọt ! Những món ngâm chua tuy chỉ là món phụ nhưng lại là thứ không thể thiếu để chống ngấy cho mâm cỗ ngày Tết.
-
Rau củ ngâm chua ngọt Rau củ ngâm chua ngọt
#tết đến nơi rồi , ngâm ít đồ chua ăn kèm thịt kho hay đồ nướng bá cháy luôn cả nhà ơi
-
Tai heo ngâm chua ngọt Tai heo ngâm chua ngọt
Chua chua ngọt ngọt, thơm thơm béo béo giòn giòn dai dai, thích hợp cho mùa tết đỡ ngán nha cả nhà
Ngoc Anh -
Su Hào Cà Rốt Ngâm Chua Ngọt Su Hào Cà Rốt Ngâm Chua Ngọt
Su hào ngâm giòn rụm, ăn kèm bún chả, hoặc đồ chiên nướng giải ngán giúp tiêu hoá tốt dầu mỡ. Mùa tết bạn nhớ làm món rau củ chua ngọt để dành ăn nhe!
-
Tỏi ngâm chua ngọt Tỏi ngâm chua ngọt
Mình và chồng rất thích ăn món tỏi ngâm chua ngọt, nên mình hay làm để dành ăn, tỏi giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, thơm thơm ăn rất ngon miệng. Không nói nữa bây giờ mình mời mọi người theo chân mình vào bếp!#thucphamlenmen
-
Rau Muống Ngâm Chua Rau Muống Ngâm Chua
*Những ngày Tết nhà nhà có giò chả, thịt nguội,xúc xích, chả giò...Rau muống ngâm chua ăn kèm cũng không thể thiếu...Đơn giản dễ làm nên thủ sẵn cho nhà mình ít nhất 1 hủ trong tủ lạnh mọi người nhé hihihii❤️❤️❤️hashtag #tiectungngayTet
-
Bắp Cải Tím Ngâm Chua Ngọt Bắp Cải Tím Ngâm Chua Ngọt
Một món chua ngọt giải ngán mà màu đẹp làm điểm nhấn trên bàn tiệc Tết lại rất dễ làm là bắp cải tím ngâm. Món này mình làm trong 1 buổi là ngấm ăn liền được nha. -
Củ nén ngâm chua ngọt Củ nén ngâm chua ngọt
Củ nén ngâm chua ngọt, giòn tan, ăn kèm thịt luộc hay nước luộc rau muống rất đưa cơm mọi người nha. Chúc cả nhà thành công
-
Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm
Nhà ít người nên làm món gì cũng chút chút lấy vị Tết. Bánh chưng bánh tét nhà mình thường ăn kèm dưa món, củ cải ngâm nước mắm đỡ ngán mặn ngọt, món ăn sẽ tăng hương vị rất nhiều. -
Củ Cải Đỏ Mini Ngâm Chua Ngọt Củ Cải Đỏ Mini Ngâm Chua Ngọt
Củ cải radish nhỏ bằng ngón tay ngâm chua ngọt làm món dùng kèm rất ngon giòn, màu sắc đẹp mắt
-
Bún gạo lứt trộn nước tương chua ngọt Bún gạo lứt trộn nước tương chua ngọt
Mình sử dụng luôn nước ngâm tía tô chua ngọt. Ăn kèm tùy ý theo tủ lạnh nhà có gì ăn lấy, có thể kết hợp với ức gà, thịt trắng#toilamduoc
-
Rau muống ngâm chua ngọt Rau muống ngâm chua ngọt
Tôi thích nhất món này ăn cùng thịt kho trứng ăn quên chết. Tết đến rau muống thì rất đắc và chợ Việt lại xa xôi, nhưng tôi vẫn cố gắng để có được hủ rau muống ngâm chua ngọt này, thật cực kỳ công lao, mặc dù rau muống không phải là muống đất cọng nâu và to thì ngâm mới được dòn ngon hơn. Nhưng thôi có còn hơn không, giải quyết được cơn thèm và đầy đủ thêm trên mâm cơm ngày Tết ăn kèm cùng món thịt kho trứng cho đủ bộ vậy! #huongvingaytet
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận