Khổ qua ngâm chua ngọt
Vào dịp Tết Nguyên Đáng thì nhà nhà đều thấy thịt . Vậy món khổ qua ngâm chua ngọt Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích bởi cái hương vị chua chua, ngọt ngọt ít đắng và rất giòn để ăn kèm các món thịt cho đở ngán #tiectungngayTet
Khổ qua ngâm chua ngọt
Vào dịp Tết Nguyên Đáng thì nhà nhà đều thấy thịt . Vậy món khổ qua ngâm chua ngọt Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích bởi cái hương vị chua chua, ngọt ngọt ít đắng và rất giòn để ăn kèm các món thịt cho đở ngán #tiectungngayTet
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua bỏ hột cắt dọc hay cắt tròn tùy sở thích của mỗi người.
- 2
Nấu nước sôi với 1/2 muỗng cà phê muối cho khổ qua vô chần sơ rồi đổ ra rổ.
- 3
Cho khổ qua vô thau nước đá ngâm đến khi nguội rồi vớt ra rổ.
- 4
Nấu sôi 200ml nước, dấm, đường nêm cho vừa miệng, tùy lượng khổ qua mà canh cho giấm đường,nước vừa đủ để khi đổ vào hũ phải ngập khổ qua. Để nguội nước dấm đường.Cho khổ qua vào hủ(hộp) có thể thêm ít tỏi ớt cắt nhỏ, đổ nước dấm đường vô, đậy nắp lại để khoảng 1 ngày là dùng được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận