Kem bơ (rất dễ làm) 🍨
Sài Gòn mùa này nóng quá!
Mình vừa học được công thức này từ foodbloger Dino trên facebook. Thấy dễ làm mà lại rất ngon, phù hợp giải nhiệt cho mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu phổ biến, không cần dụng cụ chuyên dụng, thành công 💯%. Các bạn cũng thử làm thử nhé.
Kem bơ (rất dễ làm) 🍨
-
Lê Ý Nhi“Cảm ơn CT của bếp, kem dẽo mịn và béo, mỗi tội hình như e chế thêm tí sữa tươi nên hơi dăm đá, ước chừng nước cốt dừa bị lố nên kem bơ thơm dừa 🤣 lần sau sẽ làm nghiêm túc hơn nè” -
Trần Thị Tuyết Trinh“Trả bài anh nha. Lần sau em sẽ cho thử sữa chua xem sao. Đây là lần đầu tiên em ăn được bơ và thấy nó ngon . Mọi lần mua về toàn đổ đi không hà 😅😅😅. Ct của anh dễ làm lắm. Mỗi tội công nạo vét lâu ghê hh”
Sài Gòn mùa này nóng quá!
Mình vừa học được công thức này từ foodbloger Dino trên facebook. Thấy dễ làm mà lại rất ngon, phù hợp giải nhiệt cho mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu phổ biến, không cần dụng cụ chuyên dụng, thành công 💯%. Các bạn cũng thử làm thử nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chọn 2 quả bơ chín. Size bằng bàn tay người lớn.
- 2
Bổ đôi, bỏ hạt.
- 3
Bổ đôi, bỏ hạt. Dùng muỗng nạo bơ cho vào tô. Giữ lại vỏ bơ, rửa sạch, lát sau sẽ dùng đến.
- 4
Dùng máy xay nhuyễn. Mình dùng tay cũng ổn.
- 5
Cho 100ml nước cốt dừa, 150ml sữa đặc có đường, vắt lấy nước 2 quả tắc vào & trộn thật đều.
- 6
Chọn cái đĩa thật lớn (size để vừa ngăn đá tủ lạnh). Bọc màng ni-lông đĩa như hình.
- 7
Trút hết tô bơ lên mặt đĩa. Dùng muỗng dàn trải đều bơ khắp mặt đĩa. Cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 40' bạn lại lấy ra, dùng muỗng kéo bơ về giữa đĩa, rồi lại dàn trải đều khắp mặt đĩa như cũ & cho vào tủ lạnh. Làm như vậy tầm 5 lần là dùng được.
- 8
Lần thứ 1 (sau 40')
- 9
Lần thứ 2 (sau 40')
- 10
Lần thứ 3 (sau 40')
- 11
Lần thứ 4 (sau 40')
- 12
Lần thứ 5 (sau 40'). Công đoạn này tuy khá mất công nhưng nó làm kem tơi xốp & dẻo như ngoài hàng. Bạn cho vào hộp nhựa, để ngăn đá tủ lạnh & dùng dần nhé.
- 13
Khi ăn bạn bài trí 1 chút cho đẹp nhé: mình dùng đĩa tối màu, cho kem vào 2 vỏ bơ khi nãy, rải lên 1 ít ngũ cốc rang & vài viên chocolate. Nhà mình ko có muỗng xúc kem, nếu có, viên kem trông sẽ đẹp mắt hơn. Yummy 😊
Các Món Tương Tự
-
Bánh dứa ngàn lớp (vỏ bánh sẵn) Bánh dứa ngàn lớp (vỏ bánh sẵn)
#bepvangMùa hè ép nước dứa uống giải nhiệt lại giảm cân. Còn dư bã dứa, học theo mấy clip nấu ăn trên facebook làm bánh. Rất dễ cho cả người vụng.
-
Kem que bơ chanh Kem que bơ chanh
#bepvang món kem béo ngậy tan trong miệng này sẽ giải tỏa cơn nóng oi bức nhanh gọn nha mọi người😁😁😁😁
-
Kem que ☃️ siêu dễ 😉 Kem que ☃️ siêu dễ 😉
Trong giấc mơ hoang đường nhất cũng chưa bao giờ mình nghĩ sẽ làm được kem cả, huống hồ là lắm loại, đủ màu thế này, hehe 😂😂😂Một lần mình xem trên Facebook thấy 1 tác giả làm kem bơ rất dễ nên quyết định làm thử. Mọi công đoạn đều dễ, chỉ mỗi việc cứ 40' phải lấy kem ra nạo-quết, 4-5 lần như vậy kem mới dẻo - rất mất thời gian! 🤕😓Rồi mình phát hiện ra kem que! Kem que không phải nạo-quết gì cả. Pha trộn "kem nền" rồi cứ thế đổ khuôn thôi. Thích vị gì thì tùy thích cho vào. Giờ mình thấy làm kem quá dễ, chả cần máy móc gì cả ngoài cái tủ lạnh 💪💪Mùa này nóng kinh người. Cầm que kem xanh-đỏ-tím-vàng mà mát rượi lòng ❄️❄️❄️ Tự làm kem xong tự thấy vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại vệ sinh lắm lắm. Nếu chưa từng thì hãy thử 1 lần bạn nhé 😊😂😜
-
Kem bơ KETO Kem bơ KETO
Keto mà chán ăn bơ bt rồi thì làm kem đỡ ngán lại giải nhiệt mùa hè nhé 🥑🥑
-
Kem bơ tươi xanh Kem bơ tươi xanh
Tự dưng thèm “hương Đà Lạt”, nhớ kem bơ giữa cái nóng Sài Gòn. Nay Cyn làm kem bơ không dùng máy làm kem nha, kem mịn, không dăm đá. Chị em thử xem ^^ 🥑#bepvang#kembo#bơ034Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
-
Kem trái cây tươi Kem trái cây tươi
#cookpadapron2025Mùa hè này tranh thủ làm kem trái cây giải nhiệt, tùy sở thích cá nhân mà chọn trái cây, tuy nhiên whipping cream là không thể thiếu với kem.(Tuần 5)
-
Kem Dừa (Không Dùng Máy) Kem Dừa (Không Dùng Máy)
Vào những ngày hè nắng nóng thì ngoài các món như chè, sinh tố...thì các món kem luôn là lựa chọn để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức bắt đầu. Không cần dùng máy làm kem, chỉ là chịu khó tí sẽ có ngay món kem dừa béo béo, mát lạnh không thua kém kem ngoài hàng...
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)