Hướng dẫn cách làm
- 1
Trần thịt qua nước sôi rửa sạch. Dừa rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- 2
Cho dầu vào chảo, cho dừa vào chiên qua trong khoảng 5ph thì cho dừa ra bát.
- 3
Đổ phần thịt vào nồi vừa chiên. Cho gia vị theo thứ tự: hành, nước mắm, mì chính, muối, nước đường, 1 chút nước. Đảo đều và đun trong 5-7 ph thì cho thịt ra bát.
- 4
Đổ phần dừa vào phần nước thịt, đảo đều và đun trong 10ph, do dừa lâu chín hơn phần thịt. Sau 10ph, đổ phần thịt vào và đun tiếp trong 15ph.
- 5
Nêm nếm gia vị vừa miệng, phần thịt mềm thì cho thêm 1 chút nước cốt dừa loãng để dậy mùi thơm. Tắt bếp và trình bày ra đĩa thôi. ❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4780518







Bình luận