Bánh Tart nhân dừa

20 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1.Phần nhân
  2. 200 gdừa bào
  3. 150 gđường
  4. 1 ốngvani
  5. 2 muỗng canhbột nếp bánh dẻo
  6. 2. vỏ bánh
  7. 200 gbột mì đa dụng
  8. 2trứng gà
  9. 30 gđường
  10. 1/4 muỗng cà phêmuối
  11. 50 gbơ lạt đun chảy
  12. 50 mlsữa tươi không đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột mì, đường, bơ, sữa tươi,muối, 1 trứng và 1 lòng trắng (lòng đỏ để quét lên bánh) trộn đều lên rồi nhồi thành khối dẻo mịn

  2. 2

    Cho bột nghỉ 20 phút.

  3. 3

    Nấu sôi 100 ml nước với đường, chút xíu muối cho dừa vô xào đến khi dừa trong thì tắt bếp, cho vani và bột bánh dẻo vào, rải ra và trộn đều lên.

  4. 4

    Lấy bột ra nhồi lại rồi cán mỏng, cắt từng miếng nhỏ vừa khuôn

  5. 5

    Múc nhân dừa vào

  6. 6

    Cắt những sợi bột

  7. 7

    Đan lên trên mặt dừa

  8. 8

    Lòng đỏ trứng còn lại đánh tan rồi quét lên những sợi bột vừa đan

  9. 9

    Làm nóng lò 10 phút 180°, cho những khuôn bánh vô nướng 20 phút (hoặc tùy loại lò)

  10. 10

    Bánh đã chín thơm nức mũi luôn, măm măm thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự