Tôm, mực, hành thái hạt lựu. Xúc xích thái lát mỏng. Xoài, cà rốt, bắp cải thái nhỏ dài(có thể dùng nạo nạo cho nhanh)

Đập trứng vào tô+ chút tiêu,mì chính, gia vị, bơ chảy, bột mì đánh đều rồi cho dần dần nước lọc để khi thấy 1 hỗn hợp xệt xệt là ok=> rồi cho tôm+ mực+bắp cải+ cà rốt+ xoài+ hành lá, lấy tay trộn đều nguyên liệu lại

Cho 1 thìa dầu vào chảo dầu nóng đổ nguyên liệu trộn trc đó vào tạo khung tròn vừa ăn (đun với lửa vừa k to nhe)

Cho xúc xích lại mặt bánh rồi đậy nắp chảo tầm 1->2 phút

Rồi lật chảo để tiếp 1->2 phút nữa là ok

Bánh có màu vàng như ảnh là ok, cho ra đĩa dưới xốt mayonnaise (có thể cho thêm tương cà, ớt tuỳ khẩu vị) nếu có thêm cá ngừ bào khô thì càng ngon nha,cbi nguyên liệu như trên mik làm dc 2 cái bánh xèo oknonmiyaki😎