Thịt kho trứng
CT truyền thống chỉ kho nước mắm và đường, nhưng các thành viên trong nhà ko thích mùi nước mắm quá đậm nên thay 1 phần bằng nước tương và muối. Thấy vị cũng khá ngon và lạ hơn CT truyền thống. Mong rằng các bạn cũng thích nó.
Thịt kho trứng
CT truyền thống chỉ kho nước mắm và đường, nhưng các thành viên trong nhà ko thích mùi nước mắm quá đậm nên thay 1 phần bằng nước tương và muối. Thấy vị cũng khá ngon và lạ hơn CT truyền thống. Mong rằng các bạn cũng thích nó.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng luộc chín, bóc vỏ.
- 2
Thịt cắt khối to, ướp đường 4M, nước mắm 4M, nước tương 3M, muối 1m, hành tỏi băm, tiêu, ớt xay. Để thấm 1h.
- 3
Nồi + dầu ăn + đường thắng lên màu. Cho hành tỏi băm phi thơm. Cho thịt xào săn. Cho nước ướp + nước dừa xiêm ngập thịt. Nấu sôi, hạ lửa nhỏ hầm mềm. Cho trứng vào kho thấm. Nêm lại vừa ăn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận