Sườn nướng 5 vị hương

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Mọi người có nhiều kiểu pha chế sườn heo còn mình xin tặng các cháu đang thi học kỳ I nhân ngày nghỉ lễ sắp tới món ăn này. Làm cũng dễ mà lại thích nếu các cháu được tham gia cùng mẹ làm cơm thì mẹ sẽ vui lắm đấy.

Sườn nướng 5 vị hương

Mọi người có nhiều kiểu pha chế sườn heo còn mình xin tặng các cháu đang thi học kỳ I nhân ngày nghỉ lễ sắp tới món ăn này. Làm cũng dễ mà lại thích nếu các cháu được tham gia cùng mẹ làm cơm thì mẹ sẽ vui lắm đấy.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
4 phần ăn
  1. 300 grsườn non chặt miếng vừa ăn
  2. 1 củkhoai tây
  3. Sà lách, cà chua trang trí
  4. 1/2 thìa cà phêngũ vị hương
  5. 1/2 thìa cà phêmuối
  6. 1 thìa cà phêđường
  7. 1 thìa cà phêhạt nêm
  8. băm nhuyễnTỏi, hành
  9. 2 thìadầu ăn
  10. 1 thìaăn phở mật ong

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Sườn rửa sạch và luộc sơ trong nước sôi. Để ráo hoặc thấm giấy cho khô rồi ướp với tất cả gia vị kể cả dầu trong 30p

  2. 2

    Giai đoạn ướp

  3. 3

    Lấy giấy bạc trải ra và cho sườn đã ướp vào và gói lại

  4. 4

    Cho vào nồi chiên không khí để 200 độ và thời gian là 15p, sau đó bỏ giấy bạc, cho thêm thìa mật ong và chiên tiếp 10p nữa. Giai đoạn chiên thêm 10p này ta cho khoai tây đã ngâm nước muối và luộc sơ vào chiên cùng.

  5. 5

    Sau giai đoạn 10p này ta cho ra đĩa ăn kèm rau, cà chua, chấm với muối tiêu chanh hoặc tương cà nếu thích. Các các cháu trung học và THPT thích ăn món này.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận (4)

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Cô ơi, lúc nào cô cũng lạc quan như vậy. Đôi khi đọc câu, bài của cô con không nhịn nổi cười

Các Món Tương Tự