Cháo thịt bằm

Name: Cháo thịt bằm
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Gạo(tùy lượng ăn); 200 g thịt bằm; 2 củ cà rốt; Hành lá, gia vị; 200 g Giá

Hân @aihan_2108

Tp HCM

Mình thích ăn cháo đặc hơn loãng, nên nhìn thấy hơi khô nhưng vẫn ngon nhá, vẫn có nước hơi ít thôi

Xem thêm

Cháo thịt bằm

Hân @aihan_2108

Tp HCM

Mình thích ăn cháo đặc hơn loãng, nên nhìn thấy hơi khô nhưng vẫn ngon nhá, vẫn có nước hơi ít thôi

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

Gạo(tùy lượng ăn)
200 gthịt bằm
2 củcà rốt
Hành lá, gia vị
200 gGiá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bắc nồi nước nấu cháo. Nhớ canh nước để k bị trào và thêm nước nếu cạn
2

Cà rốt xắt hạt hạt lựu. Thịt băm ướp với tiêu, đường, muối, hành lá xắt nhỏ
3

Khi gạo đã nở bung hết, cho cà rốt và thịt vào. Nêm nếm vừa ăn.
4

Xếp giá ở dưới, múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá xắt nhỏ và tiêu lên r thưởng thức