Kim chi cắt nhỏ

Pha hỗn hợp ~2 thìa bột mì + 1xíu nước + 1 thìa đường cho sệt. lưu ý hỗn hợp này có tác dụng định hình bánh thôi nên k cần nhiều đâu ạ. Thường kim chi:bột mì tỉ lệ 3:1 ạ

Trộn hỗn hợp trên với kim chi đã cắt nhỏ. Trộn thêm 1 thìa sốt mayonnaise

Cho nhiều dầu 1 chút, chiên ở lửa nhỏ-vừa đến khi mặt bánh vàng nâu là đạt