Kem que ☃️ siêu dễ 😉
Trong giấc mơ hoang đường nhất cũng chưa bao giờ mình nghĩ sẽ làm được kem cả, huống hồ là lắm loại, đủ màu thế này, hehe 😂😂😂
Một lần mình xem trên Facebook thấy 1 tác giả làm kem bơ rất dễ nên quyết định làm thử. Mọi công đoạn đều dễ, chỉ mỗi việc cứ 40' phải lấy kem ra nạo-quết, 4-5 lần như vậy kem mới dẻo - rất mất thời gian! 🤕😓
Rồi mình phát hiện ra kem que! Kem que không phải nạo-quết gì cả. Pha trộn "kem nền" rồi cứ thế đổ khuôn thôi. Thích vị gì thì tùy thích cho vào. Giờ mình thấy làm kem quá dễ, chả cần máy móc gì cả ngoài cái tủ lạnh 💪💪
Mùa này nóng kinh người. Cầm que kem xanh-đỏ-tím-vàng mà mát rượi lòng ❄️❄️❄️ Tự làm kem xong tự thấy vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại vệ sinh lắm lắm. Nếu chưa từng thì hãy thử 1 lần bạn nhé 😊😂😜
Kem que ☃️ siêu dễ 😉
Trong giấc mơ hoang đường nhất cũng chưa bao giờ mình nghĩ sẽ làm được kem cả, huống hồ là lắm loại, đủ màu thế này, hehe 😂😂😂
Một lần mình xem trên Facebook thấy 1 tác giả làm kem bơ rất dễ nên quyết định làm thử. Mọi công đoạn đều dễ, chỉ mỗi việc cứ 40' phải lấy kem ra nạo-quết, 4-5 lần như vậy kem mới dẻo - rất mất thời gian! 🤕😓
Rồi mình phát hiện ra kem que! Kem que không phải nạo-quết gì cả. Pha trộn "kem nền" rồi cứ thế đổ khuôn thôi. Thích vị gì thì tùy thích cho vào. Giờ mình thấy làm kem quá dễ, chả cần máy móc gì cả ngoài cái tủ lạnh 💪💪
Mùa này nóng kinh người. Cầm que kem xanh-đỏ-tím-vàng mà mát rượi lòng ❄️❄️❄️ Tự làm kem xong tự thấy vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại vệ sinh lắm lắm. Nếu chưa từng thì hãy thử 1 lần bạn nhé 😊😂😜
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xếp nguyên liệu ra chộp hình cho đẹp 😋
- 2
Cắt đôi quả bơ, nạo lấy thịt, đánh nhuyễn. Cam gọt vỏ, cắt múi.
- 3
Đánh nhuyễn 2 miếng phô mai bò cười với 1,5 muỗng cafe đường (1)
- 4
Cho 1 muỗng canh Coffee mate vào chén riêng (2)
- 5
Cho 1 muỗng canh trà sữa Matcha vào chén riêng (3)
- 6
Cho 270ml nước cốt dừa, 4 tép sữa đặc vào tô lớn. Dùng muỗng đánh đều. Phần sữa dừa này tạm gọi là kem nền (4)
- 7
A) Cho vào chén bột Coffee mate (2) 1/2 phần phô mai đánh nhuyễn (1), 2 muỗng canh kem nền (4), 2 muỗng canh nước lọc rồi đánh nhuyễn. ***B) Tương tự, cho vào chén bột trà sữa Matcha (3) 1/2 phần phô mai đánh nhuyễn (1), 2 muỗng canh kem nền (4), 2 muỗng canh nước lọc rồi đánh nhuyễn.
- 8
Kẹo xoài dẻo bạn cắt hạt lựu như hình. Phần bơ đánh nhuyễn bạn cho 7 muỗng canh kem nền (4) vào, thêm 1 muỗng cafe đường rồi đánh đều nhé (5).
- 9
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong như hình. Giờ bạn chỉ việc phối các vị, kem nền, trái cây với nhau khi cho vào khuôn thôi. Mình thử phối ngẫu thành 6 vị như bên dưới nhé.
- 10
Hình bên theo thứ tự từ trái sang: ***1) Cam & kem nền. ***2) Mứt Việt quất & kem nền. ***3) Kẹo xoài dẻo & kem nền. ***4) Kem nền & bơ đánh nhuyễn (5). ***5) Kem Coffee mate phô mai A & ngũ cốc. ***6) Kem trà sữa Matcha phô mai B. Để ngăn đá tủ lạnh tầm 6-8h là có thể ăn được. Để lấy kem ra khỏi khuôn, bạn nhúng khuôn kem vào nước sôi, để trong 4-6 giây rồi rút kem ra cho vào đĩa. Sau đó cho đĩa kem lại vào ngăn đá để bề mặt đông cứng trở lại thì dùng được.
- 11
1) Kem cam & ***2) Kem Việt quất thành phẩm 💗
- 12
3) Kem kẹo xoài dẻo & ***4) Kem bơ & thành phẩm 😜
- 13
5) Kem trà sữa Matcha phô mai & ***6) Kem Coffee mate phô mai thành phẩm ❄️
- 14
Kem kẹo xoài dẻo 😍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận