Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc khoai chín và nghiền nhuyễn
- 2
Cho bột năng, đường, nước cốt dừa trộn đều.
- 3
Dùng tay trộn khoai cho dẻo và để khoai nghỉ 20’
- 4
Viên thành kén và lăn qua 1 lớp bột năng.
- 5
Pha gói bột chiên giòn sao cho sệt ko lỏng quá.
- 6
Lấy khoai đã lăn bột năng nhúng bột chiên giòn, chiên cho vàng. Thích ăn bột giòn và dày hơn thì nhúng qua bột chiên giòn 2 lần.
Các Món Tương Tự
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Một món ăn vặt quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe khoai lang tốt cho hệ tiêu hoá tăng cường sức đề kháng , đẹp da.Nguyễn Nhung
-
-
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Nghỉ chống dịch và nhà còn mấy củ khoai nên mình làm thử thôi. Cũng là lần đầu mình làm. Miêu -
-
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Đây là món ăn dân dã và cũng dễ làm. Bánh có vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai lang bên trong thơm ngọt mùi cốt dừa. Liên Tinh Dầu -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️ Jean_pham
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5089623
Bình luận