Trứng cút luộc
- Dầu để thật nóng rồi chiên trứng vớt ra để ráo dầu

Cho 1 it dầu vào chảo, cho vào 2 muổng đường để lấy màu,
- Cho hành tím bầm, tỏi ớt bầm vào,

Thêm 1 ít nước. hạt nêm, sa tế, múi tôm, tương ớt, rim 5p cho sệt lại tí

Cho trứng vào đảo đều và cho bơ tường an vào đảo sệt lại.