Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rửa sạch cắt quân cờ ướp 1 muỗng cà phê tỏi băm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,1/4 muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu. Để khoảng 1/2 h cho thấm gia vị
- 2
Sả rửa sạch đập dập
- 3
Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu phi thơm củ hành tím cho thịt bò lên xào săn cho sả lên cùng cho thơm. Thêm 1 tô nhỏ nước (hoặc nước dừa tươi) nấu nhỏ lửa cho thịt bò mềm và lượng nước còn lại rất ít (vì là món kho).
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5130728







Bình luận