Sườn chiên nước mắm

To Quyen
To Quyen @cook_12624869

Món này mặn mặn ngọt ngọt ai cũng thích ăn hihhi

Sườn chiên nước mắm

25 bếp khác đang định nấu món này

Món này mặn mặn ngọt ngọt ai cũng thích ăn hihhi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 45 ksườn non
  2. Tỏi, hành tím băm
  3. 4 muỗngăn canh nước mắm ngon
  4. 2 muỗng cfđường
  5. 1 muỗng cfbột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non chặt vừa ăn, ướp với các gia vị như trên. Ướp chừng 30 đến 45 phút.

  2. 2

    Cho dầu nhiều tí khi dầu mình cho sườn vào và hạ lửa nhỏ lại liền. Vì dầu nóng làm cho thịt ở ngoài vàng hơn, với mình có ướp đường nên lửa nhỏ thôi nếu ko sẽ bị khét mà bên trong không chín.

  3. 3

    Khi lửa nhỏ thịt sẽ có màu nhạt nhạt và sủi bọt vì có nước mắm như đang kho. Khi chảo hết sủi bọt thì mình đợi tầm 5-10 phút cho lửa to tí để thịt vàng. Thịt vàng như ý muốn thì tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
To Quyen
To Quyen @cook_12624869
vào
Thích nấu ăn nhưng sợ mập 🤣🤣
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự