Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế sạch cánh gà. Cắt làm 3 khúc, rửa để ráo nước
- 2
Bắc chảo cho dầu ăn vào đợi dầu già. Rán cho gà chín vàng giòn da. Vớt ra.
- 3
Băm nhuyễn tỏi, cắt ớt cho vào bát. Cho đường, mì chính, giấm, mắm thành hỗn hợp.
- 4
Dùng chảo vừa chiên gà bỏ bớt dầu, chỉ để lại trong chảo khỏang 1 thìa dầu ăn. Đổ cánh gà và hỗn hợp nước mắm vào. Cho nhỏ lửa, đảo đến khi nước mắm sánh đặc. Dậy mùi.
- 5
Bày lên đĩa và thưởng thức!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5132209




Bình luận