SP.0040 - Trứng Chiên Ăn Sáng

Name: SP.0040 - Trứng Chiên Ăn Sáng
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả trứng vịt; 2 quả trứng gà; 1 muỗng sữa tươi; 1 muỗng sữa nguyên kem; Hành lá & Đầu hành lá; Muối và tiêu; Dầu mè

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Sáng do bận rộn công việc nên mình làm món này để cả 2 ăn vừa nhanh vừa tiện. Thêm ly sữa tươi nữa là đã nạp đủ năng lượng cho 1 ngày dài làm việc.

Xem thêm

SP.0040 - Trứng Chiên Ăn Sáng

Shan Wu @S_panda950

Hochiminh City

Sáng do bận rộn công việc nên mình làm món này để cả 2 ăn vừa nhanh vừa tiện. Thêm ly sữa tươi nữa là đã nạp đủ năng lượng cho 1 ngày dài làm việc.

Đã lưu

Nguyên Liệu

10p

2 người

2 quảtrứng vịt
2 quảtrứng gà
1 muỗngsữa tươi
1 muỗngsữa nguyên kem
Hành lá & Đầu hành lá
Muối và tiêu
Dầu mè

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10p

1

Đánh tan trứng gà và trứng vịt thêm sữa tươi và kem tươi vào. Đánh bông lên rồi cho muối, tiêu, dầu mè, hành lá xắt mịn.
2

Phi thơm gốc hành lá rồi cho trứng vào chiên vàng 2 mặt.
3

Lấy ra ăn kèm bánh mì sandwich nướng bơ kèm ly sữa tươi.