Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho whipping cream và sữa đặc vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông lên hỗn hợp, sao cho kem đặc lại, nhấc que lên tạo hình chóp là được. Lưu ý là đánh quá tay sẽ dễ bị tách nước nha
- 2
Cho chanh dây vào âu hỗn hợp đảo đều tay, theo kiểu fold trộn đều xuống đấy âu theo vòng tròn theo hướng dần lên
- 3
Lúc này ta có hỗn hợp kem mịn dẻo mượt. Cho kem vào hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 đến 8 tiếng kem sẽ đông lại. Trong thời gian này thỉnh thoảng một tiếng thì nên dùng muỗng xới đều kem lên như vậy kem sẽ xốp mềm hơn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5220863




Bình luận (3)