Sâm bổ lượng
Giải nhiệt ngày hè ✌🏻
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm rong biển trong nước nóng cho nở. Rửa sạch rồi ngân thêm 1 lần nữa bằng nước nóng. Rửa sạch rồi để ráo.
- 2
Đun sôi nước, thả từ từ đường phèn vào. Lọc lại nước đường 1 lần rồi để riêng.
- 3
Hầm hạt sen cho mềm. Thêm 1 lượng nước đường đã chuẩn bị sẵn vào hầm chung cho ngọt.
- 4
Ngâm hạt ý dĩ bằng nước ấm, rửa sạch, bỏ vào nồi nấu cho mềm. Thêm 1 lượng nước đường đã chuẩn bị sẵn vào nấu chung cho ngọt.
- 5
Ngâm táo đỏ và nho khô trong nước nóng. Rửa sạch để ráo.
- 6
Ngâm nhãn nhục trong nước nóng. Rửa sạch để ráo. Đun nước sôi, thêm từ từ đường vàng vào cùng với nhãn nhục.
- 7
Rửa sạch củ năng, cắt miếng vừa ăn, bỏ vào nồi nấu cho chín. Thêm 1 lượng nước đường đã chuẩn bị sẵn vào nấu chung cho ngọt.
- 8
Lấy củ năng, hạt sen, nhãn nhục, táo đỏ, nho khô nấu chung trong nồi nước đường phèn đã chuẩn bị. Nêm nếm cho vừa ăn.
- 9
Để nguội, thêm đá, rong biển, hạt ý dĩ khi ăn.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận