Phở trộn bò cà chua

Bích Hòa @130412Lam
Thịt bò hoặc chĩnh bò đều ngon nhưng mình thích xào chĩnh bò hơn vì ít béo và có gân mềm, ăn rất thích.
Phở trộn bò cà chua
Thịt bò hoặc chĩnh bò đều ngon nhưng mình thích xào chĩnh bò hơn vì ít béo và có gân mềm, ăn rất thích.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua vào (thường cà chua mình gọt vỏ) cùng chút xíu muối vì khi xào cà chu mà cho muối thì cà nhanh nhuyễn và thơm. Thịt bò thái, dần và ướp với mật ong, tiêu, nước tương, tỏi và chút dầu khoảng 15’ rồi cho vào chảo cà chua xào nhanh cho chín tới
- 2
Bún khô nên luộc và mọi người ai cũng biết vì rất đơn giản còn nếu có bún tươi thì quá tốt
- 3
Cho phở vào đĩa to và cho thịt bò cà chua vào phở. Khi ăn cho thêm tiêu, tương ớt và chanh nếu thích. Bữa sáng, bữa trưa, tối đều ngon và đơn giản.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5249087






Bình luận