Rau ngót hoa thiên lý nấu cua
Siêu ngon, ngọt, thơm, thanh mát giải nhiệt mùa hè
Rau ngót hoa thiên lý nấu cua
Siêu ngon, ngọt, thơm, thanh mát giải nhiệt mùa hè
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua rửa sạch giã nhỏ lọc lấy nước, gạn nhiều lần để loại bỏ xương, khêu gạch cua vào cùng nước cua
- 2
Rau ngót tuốt rửa sạch, vò nhẹ.
- 3
Hoa thiên lý rửa sạch để riêng
- 4
Cho 1-2 thìa súp vào nước cua quấy đều rồi bắc lên bếp
- 5
Cua sôi nổi riêu đun nhỏ lửa tầm 3' cho riêu chín mà k bị vỡ, thêm rau ngót vào nấu cùng, đến khi rau ngót chín mềm, thì thêm hoa thiên lý, sôi khoảng 2' là hoa thiên lý chín
- 6
Bắc ra thêm mì chính và gia giảm cho vừa miệng, canh thơm của hoa, mềm ngọt của rau ngót rất ngon
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Hoàng Lụa biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận