Cá he kho cà
Cá kho lạt, món ăn dân dã miền tây.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, rửa sạch nhớt, để ráo.
- 2
Cà chua rửa sạch bổ làm đôi.
- 3
Ướp cá với ít nước màu, nước mắm, đường, bột ngọt vào kho cho thấm gia vị, cho thêm nuớc và cà chua vào kho cho chín cá và cà mềm.
- 4
Cho ớt trái vào kho thêm tí cho có vị cay cay (nếu ai thích ớt), sau đó cho hành lá vào và tắt lửa.
- 5
Rắc ít tiêu cho thơm nè, cá kho cà chua cho ra dĩa vắt ít nước cốt chanh sau đó rau sống dưa leo chấm cùng là hết sẩy nha.. 😁
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá bống mít kho khô Cá bống mít kho khô
#bepvangCá bống mít kho khô là món dân dã,đậm đà.Trời se se lạnh chỉ cần có nồi cá kho này là hết vèo nồi cơm.😋 Phan Bao Van -
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#tatnientaigiaCá nục kho cà chua là món ăn đậm đà được nhiều người ưa chuộng bởi những miếng cá béo mềm cùng vị chua ngọt của sốt cà chua vô cùng đưa cơm.🥰 Phan Bao Van -
Cá ngừ kho thơm cà Cá ngừ kho thơm cà
#bepvang🍅Cá Ngừ Kho Thơm Cà Kiểu Miền Trung🍅Cá ngừ kho thơm cà có hương vị rất thơm ngon thịt cá khi ăn rất dai,ngọt và ngon,các gia vị được thấm đều vào từng khúc cá có thêm hương vị cay cay của ớt,ngọt ngọt,chua chua của thơm và cà vừa ngon miệng,đậm vị,vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất tốt,đảm bảo món ăn sẽ kích thích được vị giác của cả gia đình.❤ Phan Bao Van -
Cá mè hoa kho dứa Cá mè hoa kho dứa
Cá mè là loại cá nuôi nước ngọt,cá mè hay ăn rau quả,lá nên ta kho theo rau quả càng ngon hơn.Với các bước dễ chế biến ta đều có thể chiên,kho,nấu canh.Mời cmọi người thưởng thức món kho rau quả nhé. Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh -
Cá chạch kho sả Cá chạch kho sả
Thịt cá chạch chín bùi quyện với sả thơm cay là món cá kho ngon cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang Kim Dung . -
Cá trê kho nghệ tươi Cá trê kho nghệ tươi
#bepvang🌶Cá Trê Kho Nghệ Tươi Miền Trung🌶Ẩm thực Việt Nam thật phong phú và đa dạng.Miền Bắc thì có cá trê kho riềng,miền Nam thì có cá trê kho gừng,còn miền Trung thì có cá trê kho nghệ.Mặc dù cá trê kho 3 miền khác nhau nhưng món nào cũng ngon và hấp dẫn.Cá trê kho nghệ tuy là một món ăn dân dã nhưng lại rất ngon miệng.Cá vàng ươm, hơi cay cay,thịt cá dai dai,ngon ngọt hòa quyện với nghệ tươi,ăn với cơm nóng sẽ khiến cả nhà thích mê.Cho bữa ăn gia đình thêm trọn vị và đậm đà đưa cơm.🥰 Phan Bao Van -
Cá nục kho coca Cá nục kho coca
#comnhadongianĐể những bữa cơm nhà thêm ngon miệng thì món mặn cũng có phần quan trọng không kém.Nên mình luôn thay đổi thực đơn cho gia đình.Món cá nục kho coca là ăn quen thuộc nhưng lại lạ miệng cả nhà ai cũng thích. Phan Bao Van -
Cá cơm kho tiêu Cá cơm kho tiêu
#bepvangTrong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè. Phan Bao Van -
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
#bepvangHương vị đậm đà của cá kho được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi những ngày mưa thì còn gì bằng.Cá hú kho tộ đơn giản mà tuyệt ngon.🥰 Phan Bao Van -
Cá thu kho cà tím Cá thu kho cà tím
Cá thu béo mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với cà tím mềm, đậm đà rất kích thích vị giác. Một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang Kim Dung . -
Cá bống dặm kho tiêu Cá bống dặm kho tiêu
#bepvangCá bống dặm kho tiêu là món ăn thơm ngon,đậm đà và rất hao cơm.😋 Phan Bao Van -
Cá nục chiên sốt cà chua Cá nục chiên sốt cà chua
#bepvangCá nục chiên sốt cà chua hấp dẫn,cá nục chiên vàng giòn,kết hợp với sốt cà chua đậm đà mang đến cho gia đình một món ăn vô cùng ngon miệng,chắc chắn ai cũng thích. Phan Bao Van
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5298448
Bình luận