Cá he kho cà
Cá kho lạt, món ăn dân dã miền tây.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch, rửa sạch nhớt, để ráo.
- 2
Cà chua rửa sạch bổ làm đôi.
- 3
Ướp cá với ít nước màu, nước mắm, đường, bột ngọt vào kho cho thấm gia vị, cho thêm nuớc và cà chua vào kho cho chín cá và cà mềm.
- 4
Cho ớt trái vào kho thêm tí cho có vị cay cay (nếu ai thích ớt), sau đó cho hành lá vào và tắt lửa.
- 5
Rắc ít tiêu cho thơm nè, cá kho cà chua cho ra dĩa vắt ít nước cốt chanh sau đó rau sống dưa leo chấm cùng là hết sẩy nha.. 😁
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5298448
Bình luận