Cá he kho cà

Anna Huynh
Anna Huynh @huynhhuong86

Cá kho lạt, món ăn dân dã miền tây.

Cá he kho cà

5 bếp khác đang định nấu món này

Cá kho lạt, món ăn dân dã miền tây.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 concá he
  2. 2quả cà chua
  3. Nước màu ướp cá, nước mắn, đường, bột ngọt, nước lọc
  4. Hành lá, tiêu, ớt, chanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá làm sạch, rửa sạch nhớt, để ráo.

  2. 2

    Cà chua rửa sạch bổ làm đôi.

  3. 3

    Ướp cá với ít nước màu, nước mắm, đường, bột ngọt vào kho cho thấm gia vị, cho thêm nuớc và cà chua vào kho cho chín cá và cà mềm.

  4. 4

    Cho ớt trái vào kho thêm tí cho có vị cay cay (nếu ai thích ớt), sau đó cho hành lá vào và tắt lửa.

  5. 5

    Rắc ít tiêu cho thơm nè, cá kho cà chua cho ra dĩa vắt ít nước cốt chanh sau đó rau sống dưa leo chấm cùng là hết sẩy nha.. 😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Anna Huynh
Anna Huynh @huynhhuong86
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự