CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat).

Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!
#banhmutTet

Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!
#banhmutTet

Xem thêm

Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!
#banhmutTet

Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!
#banhmutTet

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

40’
8 phần ăn
  1. 110 gbơ nhạt để mềm
  2. 3lòng trắng trứng để nhiệt độ phòng
  3. 80 gđường xay
  4. 7 mlvani
  5. Nhúmmuối
  6. 120 gbột mỳ số 8 (cake flour)
  7. 5 gbột trà xanh rây mịn hoặc ca cao
  8. Khác
  9. Đui tròn bắt kem
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

40’
  1. 1

    Đánh bơ với muối cho tan. Thêm từng ít đường đánh cho đều. Cho vani và từng quả trứng vào đánh hoà quyện. Cho từng ít bột vào, trộn đều cho đến hết bột.

    Hình bước làm 1 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
  2. 2

    Chia bột thành 2 phần, thêm trà xanh (ca cao) vào một phần bột.

    Hình bước làm 2 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
  3. 3

    Cho bột vào túi bắt kem rồi tạo hình bánh.

    Hình bước làm 3 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
  4. 4

    Muốn tạo 2 màu trên bánh thì bắt song song 2 phần bột. Để bánh trong ngăn đá 10’ để bánh đông lại tránh cho bánh khi nướng bị chảy xệ! Bật lò 200oC trước 10’. Nướng bánh tầm 8-10’ khi thấy rìa bánh vàng là được.

    Hình bước làm 4 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
  5. 5

    Hong bánh cho nguội rồi bật lò 120oC, sấy bánh 20’ cho bánh giòn tan.

    Hình bước làm 5 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
    Hình bước làm 5 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
  6. 6

    Bánh thơm vị bơ, trà xanh & ca cao rất ngon! Mình tạo thêm hình tròn để ra bánh đồng xu!

    Hình bước làm 6 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
    Hình bước làm 6 của món Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 11 Tháng bảy, 2018 13:49
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 1st cho chát

Bình luận (2)

Hn food
Hn food @hnfood
15 Tháng một, 2020 07:41
Cho e hỏi nướng xong để nguội, r cho vào lò sấy hay lò nướng sấy ạ
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Đậu phụ sốt cà chua (món chay)
  2. Mì Phúc Kiến Xào Chay
  3. Rau mầm trộn chay
  4. Đậu hũ, nấm kho thơm
  5. Canh mít non chay
  1. Bánh mì caramel/Caramel bread popcorn
  2. Eat clean bữa sáng- sữa chua bơ chuối yến mạch
  3. Sangria - cách pha rượu cocktail đỏ của Tây Ban Nha
  4. Bánh plan trà xanh
  5. Fresh Passion Fruit Milk 🍶
  1. Sườn xào chua ngọt
  2. Sữa chiên
  3. Ăn dặm 7-8 tháng menu 1
  4. Ăn dặm 7-8 tháng menu 2
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5318302
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close