Thịt bò, tôm rửa sạch ướp muối, tiêu, hạt nêm khoảng 30 phút.

Cà chua, salad rửa sạch cắt đôi bỏ vào tô.

Pha nước trộn: trộn đều 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa dầu oliu, tiêu, nước tương, 1 thìa hạt nêm.

Đun nóng dầu oiu bỏ thịt bò và tôm xào xơ 2 phút, hành tây và đậu que 3 phút.

Sau đó trộn đều thịt bò, tôm, đậu que,hỗn hợp nước trộn, salad, cà chua trộn đều.