Thường thì mình hay ướp sen và tầm chiều, sau đó để qua 1 đêm sẽ cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần

Nhẹ nhàng tách từng cánh hoa sen đến khi thấy nhụy sen

Đổ chè vào ướp ( bạn tự định lượng theo nhu cầu của nhà mình uống, cứ 1 bông hoa là 1 ấm trà (

Sau khi đổ chè vào sen, ta vuốt lại các cánh hoa sen về vị trí cũ

Cắt nhỏ lá sen, sao cho gói đủ 1 bông sen như hình. Để

Để sen qua 1 đêm ở nhiệt độ thường, sáng hôm sau cho vào ngăn đá để dùng dần. Trước khi cho vào ngăn đá, bạn có thể bọc 1 lớp nilon thực phẩm hoặc hút chân không từng bông hoa để thành phẩm giữ đc hương và ko bị lẫn mùi khác.

Trung thu sắp đến. Còn gì ấm áp hơn khi đón tết đoàn viên với đĩa bánh trung thu cùng ấm chè ướp sen. Hương sen thoảng thoảng, quyện với vị hơi chát đầu lưỡi, nuốt qua cuống họng lại thấy vị ngọt dịu. Nếu ai đã thưởng qua, đảm bảo sẽ lưu luyến với vị hương say đắm này !!