CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Măng Chua
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Măng Chua.

Măng Chua

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Đi chợ gặp măng tươi ngon nên mua về muối để nấu canh thôii😍

Đi chợ gặp măng tươi ngon nên mua về muối để nấu canh thôii😍

Xem thêm

Măng Chua

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Đi chợ gặp măng tươi ngon nên mua về muối để nấu canh thôii😍

Đi chợ gặp măng tươi ngon nên mua về muối để nấu canh thôii😍

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 1,5 lítnước vo gạo
  • 700 gmăng tươi
  • 50 gmuối
  • 20 gđường
  • 10 gtỏi
  • 15 gớt nguyên trái(tuỳ thích)
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Măng tươi mua về lột bỏ vỏ già bên ngoài, 2kg sau khi lột còn 700g😂

    Hình bước làm 1 của món Măng Chua
  2. 2

    Dùng dao hai lưỡi bào mỏng, rửa lại cho sạch để ráo. Rồi pha nước vo gạo với muối, đường cho tan.

    Hình bước làm 2 của món Măng Chua
  3. 3

    Cho vào hủ với tỏi giã dập, tỏi giúp nhanh lên men chua hơn, nhưng cho nhiều sẽ bị đổ nhớt nha và ớt(tuỳ thích nha)

    Hình bước làm 3 của món Măng Chua
  4. 4

    Cho hỗn hợp nước vo gạo đã pha vào, đậy nắp lại chờ 2-3 ngày

    Hình bước làm 4 của món Măng Chua
  5. 5

    Thành phẩm sau 3 ngày

    Hình bước làm 5 của món Măng Chua
  6. 6

    ⛔️Lưu ý: phụ nữ mang thai không được ăn măng vì dễ gây sảy, động thai!

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào 23 Tháng bảy, 2018 03:29
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Măng Chua

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Canh mùng tơi nấu xương
  2. Canh bí nấu giò sống tôm khô
  3. Nui rau củ nấu thập cẩm
  4. Salad trái bơ
  5. Nước mát chanh dây (passion fruits)
  1. Nấm kim châm tẩm trứng rán 팽이버섯 전
  2. Thịt xá xíu chuẩn vị
  3. Bánh Dẻo Lạnh
  4. Bông Súp Lơ Xào Thịt Nạc Heo
  5. Sữa chua úp ngược
  1. Sắc màu yêu thương
  2. Tôm hấp bia sả
  3. Mực khô rim thịt ba chỉ!
  4. Sườn rim mặn cho bé!
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5363284
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close