Gà luộc chín,ngâm vào tô nước đá viên sau đó xé sợi.

Thái mỏng bắp cải tím và bắp cải trắng. cà rốt cắt sợi. ớt chuông cắt sợi sau đó trụng sơ cho vào tô nước đá viên. dưa leo cắt sợi.

Cho tất cả các loại rau củ đã sơ chế vào ngăn mát tủ lạnh, đến khi nào trộn thì đem ra.

Cho giấm, đường, nước lọc, nước mắm và ớt vào trộn đều.

Cho tất cả rau củ quả, gà và nước trộn vào trộn đều.

Cho ra đĩa thôi!!!!!