Ba chỉ lắc sả quất
Huyền Dương @DHuyen611
Cách renew món thịt ba chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc.
Ba chỉ lắc sả quất
Cách renew món thịt ba chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ba chỉ rửa sạch, ướp với 1 thìa nhỏ bột canh trong 30’. Cho thịt lên chảo rán chín vàng, thái mỏng.
- 2
Sả thái vát, quất thái lát, ớt thái lát, lá chanh thái sợi
- 3
Cho thịt vào 1 hộp có nắp. Thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa nước quất vào thịt lắc đều. Để yên trong 15’ cho ngấm.
- 4
Thịt ngấm cho toàn bộ các gia vị còn lại: sả, quất thái mỏng, lá chanh, ớt vào hộp lắc thêm 1 lúc. Khi ăn thịt sẽ có đủ vị chua cay mặn ngọt và hương thơm củA lá chanh, sả. Bữa cơm hôm đó của nhà mình đây: ba chỉ lắc sả quất, canh khoai tây thịt bò, rau muống xào tỏi.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5367738
Bình luận (3)