Kho quẹt chấm củ quả

Ăn rau củ quả mà chấm kho quẹt thì ăn ngon vô cùng. Riêng nhà e toàn ăn với cơm. Tốn cơm dã man.
Kho quẹt chấm củ quả
Ăn rau củ quả mà chấm kho quẹt thì ăn ngon vô cùng. Riêng nhà e toàn ăn với cơm. Tốn cơm dã man.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái hạt lựu tầm 1cm. Rang cháy cạnh đến khi có màu cánh gián thì vớt ra.
- 2
Tôm kho ngâm với nước nóng 10p rửa sạch
- 3
Lấy 4 thìa mỡ vừa rang thịt ba chỉ cho vào nồi đất hoặc nội bình thường cũng được. Đun nóng cho hành khô vào đảo đều cho tới khi chín vàng đều
- 4
Cho tôm khô vào nồi đất rang cùng hành khô khoảng 3p
- 5
Cho tiếp thit ba chỉ vào rang cùng tôm và hành khô tầm 2p. Sau đó đổ hỗn hợp nước mắm + đường + nước lọc vào đun cho tới khi nước sánh lại
- 6
Rắc hạt tiêu đảo đều, sau đó cho ớt vào đun. Cho hành tươi vào đảo tầm 1p tắt bếp.
- 7
Chúc các bạn thành công
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận