1

Rửa sạch cá lấy ruột xẻ dọc 2 đường xát xương cá gập đôi.
2

Giã nhuyễn gia vị: sả băm nhỏ, nghệ, hành, tỏi, muối, 1 muỗng bột ngọt, ớt bột đắp lên bụng cá để 15' gặp đôi lại.
3

Đem chiên vàng với dầu nóng. Gắp ra dĩa dùng với cơm nóng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Nguyên Nguyễn @cook_4461859

vào 25 Tháng một, 2016 14:25

Bình luận (6)

Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816

05 Tháng tư, 2016 03:54

Cậu ơi, khởi động lại đi cậu. Thứ sáu tuần này (08/04/2016), bếp mở cửa hội thị "Lễ hội Mùa hè" với các món canh, chè, nước giải khát. Cậu tham gia góp vui nhé. :)

Từ Khóa

Cá Chuồn Chiên Nghệ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý