Đánh bơ với đường, muối cho hoà quyện, bơ nhạt màu.

Cho trứng vào đánh đến hoà quyện.

Rây từng chút bột mì vào đánh, khi bột quá đặc không đánh được nữa thì dùng tay bóp cho đều.

Trộn chocochip vào hỗn hợp.

Cất tủ lạnh để bột nghỉ 15p.

Vê bánh 20-30g tuỳ ý muốn bánh to hay nhỏ.

Nướng 150-170 độ trong 10-15p hoặc khi bánh vàng thì bỏ ra để nguội. Bảo quản kín dùng trong 1 tháng.