Rau câu NHÃN
Rau câu có rất nhiều vị để thử, nhưng gia đình thích vị trái cây: nhất là nhãn. Vị thanh mát, lạ miệng, hương nhãn thơm lừng ngất ngây luôn 👍👏😋 #montrangmieng
Rau câu NHÃN
Rau câu có rất nhiều vị để thử, nhưng gia đình thích vị trái cây: nhất là nhãn. Vị thanh mát, lạ miệng, hương nhãn thơm lừng ngất ngây luôn 👍👏😋 #montrangmieng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau câu dẻo
- 2
Cho đường + bột rau câu vào tô trộn đều
- 3
Nhãn ngâm với nước muối loãng, rửa sạch để ráo. Sau đó gở bỏ vỏ & hạt thì được cơm nhãn + nước nhãn
- 4
Cách nấu: Cho nước dừa tươi vào nồi nấu sôi, nước sôi cho từ từ bột rau câu-đường vào khuấy đều, khi rau câu tan thì nấu thêm ít phút nữa với lửa nhỏ cho rau câu được nở & trong
- 5
Tiếp đến cho nhãn vào quậy đều, tắt bếp
- 6
Cho rau câu vào khuôn để nguội rồi bỏ tủ lạnh (nên cho vào khuôn nhỏ, vì khuôn lớn lúc cắt đụng vào nhãn sẽ bị vỡ không đẹp)
- 7
Thành phẩm: Rau câu dẻo, thơm lừng hương nhãn, vị rất thanh ngọt của nước dừa
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Longan Jelly Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận