
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bằm nhỏ các nguyên liệu, trộn đều tay, bóp mì tôm nhỏ vụn, đập trứng vào trộn nhuyễn tất cả cho nước mắm, tiêu xay, vào thấm vừa ăn.
- 2
Gói chả cuốn bằng 1,5 lá chả cho đỡ bị vỡ lá khi rán.
- 3
Cho dầu lạc lượng vừa phải không cần ngập chả, sôi lăn tăn, cho chả vào chiên, lăn cho chả cuốn tròn chín đều các hướng, vỏ giòn. Gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu. Đem trang trí rau thơm ăn kèm cơm hoặc bún lá.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5478245





Bình luận