Bước 1: Rửa sơ rong biển, để thật ráo. Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

BẮt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho tỏi băm vào, đảo đều tay.

Cho rong biển vào chảo xào cho đến khi rong biển bám dầu, phải đảo rong biển đều tay để tránh rong biển bị cháy, cho thêm ớt nếu bạn thích ăn cay.

Khi rong biển còn nóng, cho muối tôm vào và trộn thật đều. Đợi rong biển nguội, cất vào hộp kín và dùng dần.