Dư âm ngày tết
Sau những ngày tết, tủ lạnh vẫn đầy thức ăn. Hôm nay mình thay đổi giò lụa truyền thống thành món khác để ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Dư âm ngày tết
Sau những ngày tết, tủ lạnh vẫn đầy thức ăn. Hôm nay mình thay đổi giò lụa truyền thống thành món khác để ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Giò lụa thái sợi khoảng 1cm. Hành khô thái mỏng
- 2
Nước mắm + đường + tiêu xay trộn vào cái bát(lưu ý. Giò thường đã có gia vị, mình cho thêm để đậm đà hơn theo khẩu vị nhé )
- 3
Cho chút dầu vào chảo, áp chảo cho xém vàng những sợi giò.
- 4
Giò vàng đến đâu gắp hết ra đĩa. Cho hành vào phi thơm, đổ hết bát nước mắm vào chảo, tiếp theo là giò đã chiên vào chảo, đảo đều từ 3-5 p, khi nước mắm áo đều vào giò là được. Dọn cơm trắng cùng rau luộc là giải quyết xong phần giò dư âm của ngày tết.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)