Sinh tố trái tắc ( quả quất )

Tắc xanh sinh tố rất tốt cho da và tiêu hoá tốt, ngày mồng 1 tết đi ăn mình thấy nhà hàng có loại này nên hỏi cách làm. Hôm nay thực hiện.

Tắc xanh sinh tố rất tốt cho da và tiêu hoá tốt, ngày mồng 1 tết đi ăn mình thấy nhà hàng có loại này nên hỏi cách làm. Hôm nay thực hiện.

Nguyên Liệu

1

Tắc rửa thật sạch, lấy khăn cọ từng quả, ngâm nước muối trong 10p
2

Lựa quả xanh, vỏ xanh và tươi. Cắt đôi và nẩy hạt ra
3

Cho vào máy sinh tố toàn bộ quả tắc đã bỏ hạt, đá, mật ong và siro bạc hà vào xay và cho lên bọt, dùng như sinh tố trong bữa ăn rất ngon.
4

Màu xanh tự nhiên của vỏ tắc. Khi mình bỏ hạt thì nước tắc cũng ra bớt nên đỡ chua. Thích ngọt cỡ nào thì gia giảm thêm.