Hình của món Chè Khúc Bạch.

Chè Khúc Bạch

Hiền Lê
Hiền Lê @BB_hinli
TP HCM

Món ăn thanh mát , bổ dưỡng , dễ làm .

Chè Khúc Bạch

5 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn thanh mát , bổ dưỡng , dễ làm .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 450 mlWhipping Anchor
  2. 300 mlSữa Tươi Không Đường
  3. 120 grĐường
  4. 6Gelatin ngâm mềm
  5. Vải đóng hộp
  6. Hạnh Nhân
  7. Hạt Chia
  8. 200 grĐường Phèn nấu với 1000ml Nước nếu không dùng vải hộp (Thêm trái cây Dâu, Đào, Nhãn, Táo..)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun ấm 40 độ hỗn hợp Sữa + Đường.

  2. 2

    Ngâm 6 lá gelatin mềm cho vào hỗn hợp sữa (B1) nấu tan tắt bếp.

  3. 3

    Cho Whipping vào hỗn hợp Sữa (B2) ủ tủ lạnh cho đông hỗn hợp 5-6 tiếng.

  4. 4

    Cắt viên nhỏ dùng với nước vải và trái vải đóng hộp. Cho hạnh nhân rang và ít hạt Chia. Hoặc có thể nấu nước đường dùng thêm các loại trái cây khác.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hiền Lê
Hiền Lê @BB_hinli
vào
TP HCM

Bình luận

Các Món Tương Tự